リハケアガーデン加治木に技能実習生として働いているフォンさん。
毎日、日本語も勉強されていて、
ご利用者様と積極的にコミュニケーションをとり
あっという間に加治木の人気者になりました。
とにかくよく気が付く！よく動く！
ご利用者様も「あの子はすごいね〜えらいね〜」と関心。
「え！日本の子じゃないの？」と言われるほど(｀_´)ゞ！
そんなフォンさんの発案。
『ベトナム料理を作ろう！』
数人のご利用者様と計画し、材料をそろえ作ったメニューは
“揚げ春巻き”
ベトナム語で「ネムザン／Nem Ran」
Nem＝肉をミンチにしてまとめたもの
Ran＝揚げる
具材を巻く生地は近くのスーパーには売っていないので
ライスペーパーを代用しました。
薄くて巻き方に苦戦・・・
穴が空いて具がはみ出たりしましたが（笑）
楽しく美味しく完成♪♪
これからもフォンさん効果で
グローバルな風を取り入れていきたいと思います♪( ´θ｀)ノ
